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香菇炒毛豆

食材明細
肉 200g 香菇 200g 毛豆 100g 油 適量 鹽 適量 蔥 適量 生粉 適量 1

肉切成丁,洗淨瀝幹水分 2

香菇切丁後用清水泡一會 3

熱油煸炒毛豆 4

等毛豆熟了倒入肉丁 5

等肉熟了放入香菇丁 6

加點水 7

碗裏倒入生粉,加水兌成芡汁 8

調味 9

倒入芡汁 10

撒上蔥花,炒勻即可
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