您喜歡去超市買熟食嗎？那可要多多注意了。超市販賣的熟食速食，很多人習慣連同速食的透明塑膠盒蓋一同放入微波爐，這種盒蓋經過微波加熱後可能產生致癌物質。
據臺灣臺視新聞網日報道，專家指出，不少超市賣的熟食速食盒並不耐高溫，放入微波爐加熱，可能釋出致癌物——苯乙烯單體！
讓我們仔細看看速食的包裝，透明塑膠蓋上印著“PP”的字樣，表示材質是6號聚苯乙烯塑膠，最高耐熱只有90攝氏度，而且當加熱到70攝氏度時，就可能產生變形，還會釋放出致癌物質苯乙烯單體，長期食用的話，很傷肝腎。專家提醒，最好的方式是把食物帶回家放在碗盤內加熱；如果在超市內用微波加熱，切記將速食盒蓋拿開，千萬別為了方便而丟了健康。 |
