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檸檬嫩雞柳

原料:

檸檬一個、洋蔥、胡蘿蔔、雞胸肉。

做法:

1、把雞肉切成薄片後,用少許油炒至發白,把檸檬切開,一半切片,一半取汁;

2、胡蘿蔔和洋蔥切絲,與雞柳、檸檬拌勻。調入鹽和香油即可。
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