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franklinbre0917
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franklinbre0917
發表於 2010-9-17 15:20
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奶油龍鬚餅
原料:麵粉100克。
調料:水50克、色拉油200克、植脂奶油50克、巧克力彩針10克。
1。麵粉中加水和成麵團後,耐心抻成細小的龍鬚面。
2。鍋中放油燒熱,放進龍鬚面時注意手勢上要團成團,炸成餅狀。
3。在每塊龍鬚餅上擠植脂奶油,並撒少許巧克力彩針裝點即可。
GH提點:自己抻龍鬚面有難度,也可用粉絲代替。
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