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標題: 果中神品——桂圓 [打印本頁]

作者: earsowwn1235    時間: 2013-2-21 06:33     標題: 果中神品——桂圓

 桂圓的乾燥的果肉稱龍眼肉,具有益氣養血,健脾補心的功效,故有“果中神品”之稱。《神農本草經》記載:龍眼肉有治療“五臟邪氣,安志厭食”的功效,稱“久服強魂聰明,輕身不老,通神明”。

  龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經,適用於心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫認為心主血脈與神志,與精神、意識思維活動有關。脾為後天氣血生化之源,提供全身的營養。如果人們思慮過度,勞傷心脾,可導致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症狀。龍眼肉甘溫滋補,入心脾兩經,功善補益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實為補心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者,常有氣血不足之證,而表現為面色蒼白或萎黃,倦怠乏力,心悸氣短等症,龍眼肉既補心脾,又益氣血,甘甜平和,有較好療效。

  現代醫學研究證實,龍眼肉含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化?活性,提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能,抑制腫瘤細胞,降血脂,增加冠狀動脈血流量,增強機體素質等作用。介紹幾種龍眼肉的服用方法。

  1.中老年人思慮過度,勞傷心脾,有神疲乏力,食欲不振,心悸氣短,失眠健忘者,用龍眼肉30克,生曬參10克,黃?15克,酸棗仁10克,大棗10枚,有補益心脾,益氣養血的功效。服用方法:將諸藥水煎2次,每次40分鐘,合併藥液,分早中晚服用。

  2.老年人,消化不良,脾虛腹瀉,用龍眼肉10克,山藥10克,蓮子10克,薏米10克,大米100克,同煮成粥,早晚服,有健脾止瀉的功效。

  3.中老年人身體虛弱或久病體虛,有面色蒼白無華,體倦乏力,心悸氣短,失眠健忘者,用龍眼肉30克,白糖少許,水燉服,有益氣養血的功效。

  4.身體虛弱,兼有虛火,不宜用參?溫熱藥補益者,可用龍眼肉20克,西洋參5克,水煎2次,合併藥液代茶飲,有益氣養血,清熱生津的功效。

  5.神經衰弱患者,全身乏力,失眠多夢,記憶功能減退,用龍眼肉10克,酸棗仁10克,五味子5克,大棗10枚,水煎服,有養血安神的功效。

  6.中老年人血虛證(各種貧血),龍眼肉20克,大棗10枚,紅糖少許,隔水燉服,有養血補虛的功效。




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