標題:
養心安神－海帶蠣黃蛋
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作者:
virgilscott5698
時間:
2011-2-13 08:21
標題:
養心安神－海帶蠣黃蛋
【食療功效】雞蛋味甘、性平，具有養心安神、補血(補血食品)、滋陰潤燥功效。海帶具有消痰、軟堅、利水、散結作用。
【 原 料 】海帶 50 克，蠣黃 100 克，雞蛋 2 個，食鹽、料酒、沙拉油(油食品)各適量，蔥花少許。
【製作方法】將海帶洗淨後蒸熟，水泡後切成細絲狀。雞蛋打入碗內攪拌均勻。蠣黃用冷開水洗淨後控淨水分。炒鍋加底油，燒到六成熱放入海帶絲煸炒，再放料酒、食鹽、蛋液翻炒，待蛋液快要結塊到倒入蠣黃和蔥花，將蛋液炒熟即可上桌食用。
【操作要領】煸炒海帶絲時油要多加些。蠣黃必須等蛋液快要結塊成熟時加入。
【特別提示】本品特別適合體質虛損、煩熱失眠和陰虛血少的女青年食用，也適合陰虛肺燥、小便不利的中、老年(老年食品)人食用。
作者:
lorettataya0719
時間:
2011-3-24 14:04
標題:
生活總是起起伏伏，心情要保持快樂才好哦！！
作者:
harperyrtle0617
時間:
2011-4-26 19:17
標題:
這樣的情感，真是值得人羨慕
歡迎光臨 comfortable 生活館 (http://bathcode.info/)
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