標題:
桑葚醪
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作者:
webbblack8501
時間:
2011-1-16 19:57
標題:
桑葚醪
【原料】鮮桑椹1000克,糯米500克,酒麴適量 。
【製作】將鮮桑椹洗淨搗汁，再將桑椹汁與糯米共同燒煮，做成糯米 干飯，待冷卻後，將酒麴打碎，加入糯米飯內，拌勻，裝入瓷盆內， 加蓋蓋好，放置發酵數日，即成酒釀。
【用法】可隨量服食。
【功效】補血(補血食品)益腎，聰明明目。適用於陰血不足、肝腎虧損所致的消 渴、便秘(便秘食品)、耳鳴、目暗等症。
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